SERVIÇO A - REFEIÇÕES ELABORADAS NAS DEPENDÊNCIAS DA UNIDADE CONTRATANTE

Tipo de refeição

Valor unitário (R$) por comensal

Até 30

Siafisico

Até 70

Siafisico

Até 100

Siafisico

Até 150

Siafisico

Até 300

Siafisico

Até 450

Siafisico

Até 600

Siafisico

Até 1000

Siafisico

Acima de 1000

Siafisico

Desjejum

6,45

227455

6,04

185566

5,82

163430

5,82

163449

5,74

227498

5,80

227536

5,75

227579

5,71

227617

5,59

227650

Almoço

22,16

227463

19,19

185574

17,59

163473

17,64

163481

16,97

227501

17,39

227544

17,01

227587

16,75

227625

15,87

227668

Lanche da tarde

6,45

227471

6,04

185582

5,82

163511

5,82

163520

5,74

227510

5,80

227552

5,75

227595

5,71

227633

5,59

227676

Jantar

22,16

227480

19,19

185590

17,59

163554

17,64

163562

16,97

227528

17,39

227560

17,01

227609

16,75

227641

15,87

227684

Fonte: Prestação de Serviços de Nutrição e Alimentação aos adolescentes, sob a tutela do Estado, atendidos pela Fundação Casa – Vol. 6 – Jun/23.

SERVIÇO B - REFEIÇÕES ELABORADAS NA COZINHA DO CONTRATANTE E TRANSPORTADAS PARA AS UNIDADES RECEPTORAS

Tipo de refeição

Valor unitário (R$)

Até 30

Siafisico

Até 70

Siafisico

Até 100

Siafisico

Até 150

Siafisico

Até 300

Siafisico

Até 450

Siafisico

Até 600

Siafisico

Até 1000

Siafisico

Acima de 1000

Siafisico

Desjejum

6,45 + Y

227692

6,04 + Y

185604

5,82 + Y

163619

5,82 + Y

163643

5,74 + Y

163651

5,80 + Y

163597

5,75 + Y

185647

5,71 + Y

163686

5,59 + Y

163694

Almoço

22,16 + Y

227706

19,19 + Y

185612

17,59 + Y

163732

17,64 + Y

169030

16,97 + Y

169048

17,39 + Y

163635

17,01 + Y

185655

16,75 + Y

169056

15,87 + Y

169064

Lanche da tarde

6,45 + Y

227714

6,04 + Y

185620

5,82 + Y

169080

5,82 + Y

169099

5,74 + Y

169102

5,80 + Y

163678

5,75 + Y

185663

5,71 + Y

169110

5,59 + Y

169129

Jantar

22,16 + Y

227722

19,19 + Y

185639

17,59 + Y

169145

17,64 + Y

169153

16,97 + Y

169161

17,39 + Y

163716

17,01 + Y

185671

16,75 + Y

169170

15,87 + Y

169188

Fonte: Prestação de Serviços de Nutrição e Alimentação aos adolescentes, sob a tutela do Estado, atendidos pela Fundação Casa – Vol. 6 – Jun/23.

Y é o valor unitário para cobrir gastos com transporte, calculado pela seguinte fórmula:

Y =  0,1771 + K * 0,1147

Sendo:

Y = valor unitário relativo ao transporte da refeição, função da quilometragem rodada;

K = distância (ida e volta), em quilômetros, entre o local da cozinha central do Contratante e a unidade receptora.

SERVIÇO C - REFEIÇÕES ELABORADAS E TRANSPORTADAS DA COZINHA DA CONTRATADA ÀS UNIDADES

Tipo de refeição

Valor unitário (R$)

Até 30 comensais

Siafisico

Até 70 comensais

Siafisico

Até 150 comensais

Siafisico

Até 300 comensais

Siafisico

Desjejum

R$ 6,95

189812

R$ 6,49

185680

R$ 6,27

163864

R$ 6,20

185728

Almoço

R$ 23,94

189820

R$ 20,55

185698

R$ 19,02

163880

R$ 18,47

185736

Lanche da tarde

R$ 6,95

189839

R$ 6,49

185701

R$ 6,27

163929

R$ 6,20

185744

Jantar

R$ 23,94

189847

R$ 20,55

185710

R$ 19,02

163902

R$ 18,47

185752

Fonte: Prestação de Serviços de Nutrição e Alimentação aos adolescentes, sob a tutela do Estado, atendidos pela Fundação Casa – Vol. 6 – Jun/23.

Adotou-se como parâmetro o percurso (ida e volta) com 55km.

REFEIÇÕES EXTRAS

Evento

Custo por comensal (R$)

Siafisico

Lanche especial - atividade externa - período parcial

R$ 7,08

163945

Lanche especial - atividade externa - período integral

R$ 13,13

163937

Natal

R$ 5,62

163988

Colação

R$ 1,58

164186