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VOL.05 – ALIMENTAÇÃO SSP OU SAP
RESUMO DOS VALORES REFERENCIAIS
Tipo de refeição
Valor unitário (R$)
Até 499 comensais
Siafisico
Até 999 comensais
Até 2999 comensais
Acima de 3.000 comensais
Serviço A - Refeição porcionada
Desjejum
R$ 4,96
200433
R$ 4,90
200441
R$ 4,74
200450
R$ 4,66
200468
Almoço
R$ 16,64
200476
R$ 16,00
200484
R$ 14,44
200492
R$ 13,76
200506
Jantar
200514
200522
200530
200549
Lanche opcional*
R$ 12,39
231126
R$ 11,79
231134
R$ 10,29
231142
R$ 9,66
231150
Serviço B - Refeição a granel
R$ 4,89
200557
R$ 4,81
200565
-
R$ 15,70
200573
R$ 15,06
200581
200590
200603
R$ 12,37
231169
R$ 11,77
231177
* Obs.: Esta opção poderá ser utilizada para substituição de uma das refeições diárias. A sua utilização deverá estar previamente quantificada e adequada nas planilhas de quantitativos e valores unitários.
Fonte: Estudo Técnico da Prestação de Serviços de Nutrição e Alimentação das Unidades Subordinadas às Secretariais da Segurança Pública e da Administração Penitenciária – Vol. 5 – Junho/23
EVENTUAIS
Evento
Festa Junina
R$ 2,98
200611
Natal
R$ 6,82
200620
Ano Novo
200638